visite du vignoble (var)

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Leuc 11250

Le 17/10/2021

Vivre le vignoble en Art Situé sur les contreforts des Corbières, entre 150 et 250m d’altitude, à 10km au sud de Carcassonne, le Domaine Saint Martin s’étend sur 150 ha en conduite raisonnée. Des visites déclinées en trois temps sont possibles toute l’année : balade découverte du vignoble, de l’oliveraie et de son olivier vieux de 700 ans, des chênes truffiers, visite du chai de vinification et dégustation des vins de la propriété. Lors du Fascinant Week-end, le Domaine vous propose une journée pleine de saveurs accompagnée d’un marché d’artistes : dégustation de plusieurs millésimes de vins, dégustation de l’huile d’olive de la propriété, suivie d’un déjeuner méditerranéen, le tout agrémenté par les créations des artistes : sculptures, bijoux contemporains, peintures, entre autres. Sur inscription avant le mercredi 13 octobre 2021.

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.

FASCINANT WEEK-END - APÉRITIF DÉCOUVERTE DANS LES ÉTABLISSEMENTS CITE HÔTELS

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Carcassonne 11000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en Histoire L’hôtel de la Cité et la brasserie le Donjon vous accueillent en plein cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, classée Patrimoine Mondial par l’UNESCO pour vous faire vivre un weekend dans une atmosphère de luxe et de calme. Mercure Hôtel de la Cité proche de la Porte Narbonnaise, entrée principale de la Cité, vous attend également pour un séjour enchanteur. A l’occasion du Fascinant Week-end les hôtes pourront déguster une sélection de ‘vins fascinants’ à prix coutant accompagnés de tapas occitanes. Sur réservation.

Journées Européennes du Patrimoine 2021 - SAINT HIPPOLYTE DE CATON

Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Hippolyte-de-Montaigu 30700

Le 19/09/2021

On trouve des traces d’occupation humaine datant du Néolithique : armatures de flèches, perçoirs, débris de pierres taillées traduisent cette occupation de l’homme préhistorique. Avant l’arrivée des Romains, ce sont les Volques Arécomiques qui peuplent la région. La civilisation gallo-romaine est aussi présente. Au pied de la colline, on a découvert des amphores et des inscriptions lapidaires.Le village, pour autant, ne manque pas de charme : un paysage agreste où alternent les champs, le vignoble et les oliveraies. La nature sauvage y est présente et le chêne domine la végétation. Un ensemble harmonieux, changeant et agréable, qui est propice à la randonnée. - VISITE DU TEMPLE: Dimanche 19 Septembre, visite libre de 14h à 17hGratuit- VISITE DU CHÂTEAU : Dimanche 19 Septembre, visite guidée suivie d’une conférence (horaires non définis à ce jour se rapprocher de la mairie) - Gratuit

Journées Européennes du Patrimoine 2021 - TORNAC

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Visite guidée

Tornac 30140

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Tornac, à la croisée de routes autrefois importantes est un lieu marquant de l'histoire camisarde.- ÉGLISE SAINT-BAUDILE DE TORNAC XIIe SIÈCLE : Edifiée au XIIe siècle, l’église Saint-Baudile est le reflet de l’art roman. Depuis 1911, cet édifice est classé aux Monuments Historiques. L’association de sauvegarde de l’église créée en 1985 a œuvré activement pour sa restauration complète qui a duré une quinzaine d’années.• Samedi 18 et dimanche 19 Septembre de 10h à 12h et de 14h à 17hVisites guidée - Gratuit. 30 chemin de BeauregardInformations et contact : 04 66 61 95 79 - contact@cevennes-tourisme.fr- VISITE DU CHÂTEAU DE TORNAC : Au cours de cette visite, accompagné d’un guide conférencier, découvrez le château de Tornac. Situé à unemplacement stratégique à l’entrée d’Anduze, ce château offre une vue exceptionnelle sur Anduze et le vignoble deTornac. Grâce à la visite, le lieu s’anime de son passé au gré d'histoires savoureuses.• Dimanche 19 septembre à 10h30Réservation obligatoire auprès d’un bureau d’information Cévennes Tourisme ou sur le site de Cévennes TourismeTarifs : 1€ (12ans et +) et gratuit pour les moins de 12 ans04 66 61 98 17 - contact@cevennes-tourisme.fr

Visite libre de la Cave Banvin

Vin - Oenologie, Visites et circuits, Vie associative

Saint-Leu-d'Esserent 60340

Le 19/09/2021

Visite libre de la Cave Banvin près de l'église de Saint-Leu. Par l'association "Vignoble Oisien Qui Fait Danser Les Chèvres" (VOQFDC)

Fascinant Week-end V&D : Balade dans les vignes en Agroforesterie au Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Balades

Pouillon 51220

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Visite découverte de l'une de nos vignes en agriculture biologique où nous avons décidé d’aller encore plus loin dans la démarche et travaillons pour cela en Agroforesterie. Vous pourrez ainsi mieux comprendre comment nous travaillons notre vignoble. Puis nous dégusterons quelqu’une de nos cuvées avec les commentaires de Vincent Cuillier, vigneron.

Fascinant Week-end V&D : Instants de plaisir : Visite & Accords mets et Champagnes

Vin - Oenologie

Châtillon-sur-Marne 51700

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Notre exploitation est située sur les hauteurs de Châtillon sur Marne, charmant village champenois, qui offre à son sommet une magnifique vue panoramique du vignoble de la Vallée de la Marne et des villages alentours. Vous pourrez également contempler la remarquable statue du Pape Urbain II, qui se rendit célèbre en organisant la première croisade. Nous vous invitons à venir partager en toute convivialité notre Champagne et découvrir ainsi notre passion. En couple, en famille ou entre amis, offrez-vous un instant de plaisir, autour de nos accords mets et Champagnes, pique-nique champenois ou planches à partager (sur réservation uniquement). Afin de mieux vous recevoir, n’hésitez pas à nous prévenir de votre visite.

Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vin - Oenologie

Fontaine-Denis-Nuisy 51120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Préparez vous à découvrir un domaine viticole familiale en pleine activité des vendanges. Venez cueillir le fruit d'une année de travail dans les vignes, découvrir le domaine d'un vigneron indépendant. (Pressoir, caves, dégorgement, habillage…) Le Champagne Guyot est une exploitation viticole familiale depuis les années 60. Elle est située dans la région de Champagne “Côte de Sézanne” au Sud-Ouest de la Marne. Le vignoble de notre exploitation, essentiellement sur Fontaine Denis Nuisy, se peuple des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Nous cultivons chacune de nos vignes dans le respect de la tradition et de l’environnement (certifié viticulture durable en Champagne et Haute Valeur Environnemental). Toutes les étapes de vinification et manipulation sont effectuées au saint même de nos cuveries et caves. L’élaboration de nos vins se base sur l’équilibre du fruité et de la finesse, grâce à un élevage prolongé sur lattes. Ainsi, chacune de nos cuvées sont travaillées différemment afin d’y trouver le meilleur équilibre. Autres information importantes : La visite sera confirmée à partir de 4 Adulte participant. Accès aux vignes à pieds et présence d'escaliers. Chaussures[...]

MADI'RANDO DE LA 5'N SE MET À TABLE

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Sports et loisirs, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/10/2021

Rendez-vous à 9h devant le Château de Viella. Christine et Valérie vous accompagnent au oeur de de l'appellation Madiran Pacherenc Vic-Bilh pour une balade de 10 km à travers les vignes. Cette randonnée vous fera découvrir des coteaux verdoyants, la richesse du vignoble Madiranais ainsi qu'une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées ! A votre retour vous pourrez visiter ou vous restaurer au Château de Viella. Tarif : gratuit Distance : 10 km Inscriptions conseillées Pass sanitaire obligatoire MADI'RANDO est organisée par l'office de Tourisme Coeur Sud-Ouest dans le cadre de LA 5'N SE MET A TABLE - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes. Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. L'idée de proposer des accords mets-vin avec les produits des appellations viticoles phares de la destination Coeur Sud-Ouest est une manière de faire découvrir les trésors de notre terroir. La richesse du vignoble permet de proposer des produits allant de l'apéritif au digestif[...]

La 5’N se met à table à la Palombe Gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Lascazères 65700

Le 14/10/2021

PROGRAMME COMPLET DE LA 5'N SE MET A TABLE - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes, du 14 au 17 octobre. Jeudi 14 octobre 10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès 15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre[...]

Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 15/09/2021 au 23/09/2021

Participez à l'effervescence des vendanges ! Expérience unique chez un vigneron à Bouzy -célèbre Grand Cru : -Balade jusqu'à notre parcelle de vigne et présentation du vignoble champenois. -Introduction au pressurage moderne et dégustation du jus fraîchement pressé. -Visite guidée de la cuverie et découverte de l'élaboration de nos champagnes. -Dégustation de nos champagnes et de notre Bouzy Rouge. Ouvert 7j/7 pendant les vendanges. Réservez votre visite de 10h30 ou de 14h30 : par téléphone au +33 (0) 326 570 088 par mail : contact@champagne-alainvesselle.fr TARIF 20 € - visite et 3 dégustations incluses PASS SANITAIRE obligatoire

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"

FASCINANT WEEK-END - A LA RÉSIDENCE DU CHATEAU DE JOUARRES

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azille 11700

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en toute simplicité La résidence du Château de Jouarres vous propose un week-end 100% œno ! Au programme : Un séjour œnodégustation en partenariat avec le Château l’Amiral, le vainqueur du Prix de l’Œnotourisme en Grand Carcassonne. Venez séjourner à la résidence et bénéficiez d’une balade découverte, visite de la cave et dégustation des vins de la propriété à Aigues Vives. Sur réservation. Animaux acceptés.

Au cœur des vignes de sable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Du 25/09/2021 au 28/11/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Fascinant Week-end V&D : À la découverte de la viticulture biologique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vanault-le-Châtel 51330

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Notre domaine familiale est en conversion à la viticulture biologique depuis 2 ans. Nous vous proposons de découvrir les techniques et les enjeux de ce mode de culture grâce à une visite de notre vignoble. Nous terminerons par une dégustation dans notre loge de vigne avec une superbe vue panoramique.

Fascinant Week-end V&D : Escapade oenotouristique

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 17/10/2021

► Envie d'une escapade oenotouristique pédestre en Champagne en pleine nature dans les vignes avec un guide local ? Cette balade découverte instructive de 2h dans le célèbre vignoble d'Aÿ-Champagne (mon village) proche d'Epernay et de Reims vous ravira et complètera parfaitement vos autres visites ! ► Au programme, au coeur des vignes, nous parlerons de ce terroir exceptionnel classé au plus haut de l'Appellation Champagne en Grand cru et de son histoire. Vous vous immergerez dans les coteaux historiques de la Champagne classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO et je vous y expliquerai le travail de la vigne, la viticulture durable, l'histoire de la Champagne et du Champagne, son processus d'élaboration, ses secrets... et nous y croiserons très certainement des vignerons et des célèbres Maisons de Champagne travaillant leurs terres ! ► Nous visiterons aussi une partie du village et nous nous arrêterons devant les propriétés et les vignes des Maisons de Champagne prestigieuses d'Aÿ telles que Bollinger, Deutz, Ayala … ► Vous aurez bien mérité ensuite de déguster les 3 célèbres spiritueux de la Champagne (Ratafia, Fine de la Marne et Marc de Champagne) de la Distillerie[...]

Fascinant Week-End - Le vin, délice divin.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Fascinant Week-End - Massereau fête les vendanges

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sommières 30250

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Fascinant week end - Vignes tout terrain Vignobles et découvertes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Saint-Victor-la-Coste 30290

Le 17/10/2021

Rendez-vous à 08h30 au Boulodrome de Saint-Victor-la-Coste pour un départ à 9hA 9h00 départ pour une randonnée en VTT avec assistance électrique accompagné d'un guide - 3 circuits de différents niveaux disponibles :Vert (facile) 12 km - 1h30Bleu (moyen) 20 km - 2h00Rouge (Difficile) 30 km - 3h00Premier arrêt commun aux trois circuits pour un petit-déjeuner dans les vignes et à la Chapelle de Mayran.12h00 retour dans le village de Saint-Victor-la-Coste.De 10h30 à 12h00 visite guidée du village et du Castellas.A partir de 12h00 animations au boulodrome :Intronisation des prestataires VTT par la Confrérie des Côtes du Rhône Gardoises,présentation et dégustation par le Syndicat des Vins de Laudun et ses vignerons.Repas convivial et ambiance musicale.Places limitéesInscriptions obligatoires - 04 66 89 54 61 - contact@provenceoccitane.comLieu de rendez-vous : Boulodrome de Saint-Victor-la-Coste - 30290 Saint-Victor-la-CosteTarifs :Location VTTAE + Accompagnement + dégustation + repas : 39€Pas de location VTTAE + Accompagnement + dégustation + repas : 25€Dégustation + repas : 25€Repas enfant -10ans : 13€Repas enfant -6ans : gratuitPass sanitaire obligatoire pour les dégustations[...]

Atelier - Accord mets et vin d'automne

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 07/10/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ?L'AUTOMNE avec la Cocotte de Grand-Mère à Colmar.Retrouvez un peu de l’ambiance souriante et détendue du “bistrorant” la cocotte de grand-mère de Colmar grâce à la cuisine simple et savoureuse de Paul Edouard associée aux meilleurs vins d’Alsace sélectionnés par les conseillers de la Confrérie qui combleront votre soif de découvertes! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

Conférence sur l'évolution des paysages viticoles

Visites et circuits

Guebwiller 68500

Le 15/01/2022

RDV Château de la Neuenbourg L’image d’Epinal des rangées de vignes sur les coteaux sous-vosgiens, bien ancrée aujourd’hui touristiquement est le fruit d’un processus engagé de longue date. Cécile Modanese Docteure en Histoire, vous fera revivre les évolutions du paysage du vignoble alsacien, influencées par les techniques viticoles, du XVIIIᵉ au XXIᵉ siècle.

Atelier - L'alchimie de la matière

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 09/12/2021

La Confrérie St-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis! Et cette fois ci ? Le thème sera : "L'alchimie de la matière"Des vins étonnants, des dégustations sans a priori et pleines d’échanges conviviaux. INSCRIPTION OBLIGATOIRE. Nombre de places limité.

Visiter le vignoble du Château Bonisson et son Centre d'Art - Le Fascinant Week-end

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Bien-être

Rognes 13840

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cet automne le Fascinant Week-End s’installe sur la Route des Vins de Provence. Ces femmes et ces hommes ont à cœur de partager avec vous leur art de l’accueil, de vous faire vivre des expériences inoubliables en famille ou entre amis au travers d’évènements, de repas, d’expositions, de randonnées pédestres, de cours d’œnologie, et bien sûr de dégustations ! Le tout nouveau Centre d'Art ouvrira ses portes pour le week-end, et vous pourrez également découvrir le vignoble.

Fascinant Week-end - Dégustation verticale au Château d’Or et de Gueules

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 16/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Octobre Rose - Balade commentée

Visite guidée, Balades, Vin - Oenologie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Capbreton 40130

Le 27/11/2021

Le vignoble du Domaine de La Pointe, implanté sur les dunes au sud de la commune, produit dans le plus pur esprit de la grande histoire à laquelle il appartient, le renommé Vin de Sable. C'est à partir d'une conduite de la vigne en conversion bio et biodynamie, de fertilisation à base de compost, de désherbage mécanique et de vendanges manuelles que nous obtenons les cuvées "Les Pieds dans le Sable" et "Le Clos des Dunes" en Blanc sec, Rouge et Rosé. Venez découvrir l'histoire et la culture des vins de sable autour d'accord de mets et de vin local et de saison durant l'Automne Gourmand. Pour bien vous recevoir : règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 04/11/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ?L'HIVER avec la Maison Rouge à Colmar. Partagez le goût de l’exigence et de la perfection du Chef “Petit Jean”, Jean Kuentz, ancien adjoint de Jean-François Piège au “Grand Restaurant” à Paris et Jeune Talent Gault Millau 2020, établi à présent à Colmar dans son restaurant la Maison Rouge en accordant ses mets aux vins d’Alsace sélectionnés par les Conseillers de la Confrérie! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

Accords mets et vins du Vigneron à Table au Château de l'Hurbe

Bédarieux 34600

Le 13/10/2021

UNE VISITE THÉÂTRALISÉE À DESTINATION DES SÉNIORS Mercredi 13 octobre, à 14h30, le Duo d’Aquí, avec l’artiste occitan Joanda et la comédienne Dòna Azalaïs, mettra en lumière l’histoire et le patrimoine de Bédarieux à travers une balade théâtralisée à destination des séniors. Les visiteurs seront guidés dans les rues millénaires du cœur de ville autour de tableaux inattendus. On y découvrira l’incroyable philosophie des troubadours de la région, les sages secrets des cathares occitans, le faste du plus grand vignoble du monde, les légendes des animaux totémiques héraultais, la belle richesse du patrimoine bâti, les marques de la langue occitane, l’intimité des histoires locales… Ce rendez-vous permettra de (re)découvrir le patrimoine de la ville lors de cette balade à thème, entre chansons et saynètes. La balade se terminera par un goûter convivial pour déguster quelques spécialités du pays. Cette action, en partenariat avec le CCAS de Bédarieux, est financée par la CFPPA du département de l'Hérault (conférence des financeurs de la prévention de la perte d'autonomie). Balade théâtralisée et spectacle destinés aux séniors (pauses régulières). Gratuit. Places limitées,[...]

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de[...]

Dégustation Verticale Saint-Joseph Le Clos M. CHAPOUTIER

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Tain-l'Hermitage 26600

Du 12/10/2021 au 14/10/2021

A l’occasion de la semaine du gout venez découvrir l’univers du vin et de la biodynamie de la Maison M. CHAPOUTIER au travers d’une visite de vignoble accompagnée par l’un de nos sommeliers, suivie d'une dégustation exceptionnelle

Visit'O Château Beauvillage

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Couquèques 33340

Du 30/10/2021 au 31/10/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. « Dégust’ en bout de parcelle » : Balade à vélo d’1h15 durant laquelle vous sillonnerez le vignoble du Château Beauvillage en compagnie de Valérie, la vigneronne du domaine. Tout au long de cette escapade je vous ferai découvrir ma terre, mon histoire, ma passion et vous proposerai de clôturer ce moment de partage par une dégustation du Château Beauvillage, en bout de parcelle ! Rendez-vous “exclusif” possible pour groupe d’amis ou familles. Conditions et horaires de visite : Sur réservation. De 10h à 18h. Groupe de 10 personnes maximum.

Atelier Air au Champagne Devaux

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Bar-sur-Seine 10110

Le 30/10/2021

ATTENTION : Evénement annulé pour cause de conditions météorologiques ! Néanmoins, le Manoir sera ouvert quand même de 10h à 18h et nous serons ravis d’accueillir les visiteurs qui souhaiteraient découvrir les champagnes et notre circuit de visite. L'atelier AIR revient pour votre plus grand plaisir ! RDV à l’aérodrome de Celles-sur-Ource (5 minutes en voiture depuis le manoir Champagne Devaux) pour une visite du vignoble de la Côte des Bar… vue du ciel ! Pour avoir la tête dans les nuages : Nous vous accueillons sur le tarmac pour ce vol de 30 minutes, puis nous vous accompagnons au manoir pour déguster 3 de nos champagnes, le tout accompagné de quelques douceurs. Nombre de places limité (réservez vite!) 5 séances de vol (entre 11h30 et 17h) 2 avions disponibles par séance 3 places par avion Sous réserve de conditions météorologiques favorables. Sur réservation obligatoire.

Caves ouvertes - Champagne du Rédempteur

Vin - Oenologie

Venteuil 51480

Le 17/10/2021

Venez à la rencontre d'une famille authentique : Claudy, Cédric et Vincent sont les descendants du célèbre personnage de la Révolte des vignerons de 1911 : Edmond Dubois, le Rédempteur de la Champagne. Vignerons Indépendants, ils vous feront découvrir l'histoire de la Champagne et leurs cuvées qu'ils élaborent de A à Z dans le respect et la tradition. Lors de la Visite vous profitez d'une expérience unique : mini musée, greffage, pressoir, cuverie, foudres en chêne dont un sculpté. Le remuage se fait toujours à la main sur des pupitres en bois. A la suite de votre visite, une dégustation de cuvées à l'honneur vous attend dans une belle salle d'accueil en plein cœur du vignoble.

Portes ouvertes Fronsac & Canon Fronsac au Château Barrabaque

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Fronsac 33126

Le 24/10/2021

Nous vous attendons nombreux au Château Barrabaque pour vous faire découvrir le vignoble (visite des chais) et déguster nos vins lors des portes ouvertes de Fronsac et Canon Fronsac Restauration sur place possible le midi (18€/pers), repas préparé par un restaurateur local, composé d'une assiette de charcuteries, d'un bœuf bourguignon accompagné d'un gratin dauphinois et tomate provençale, fromage et café gourmand. Le tout servi avec le vin de la propriété, offert par votre viticultrice

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE SAINT-MARTIN

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

FASCINANT WEEK-END - APÉRITIF DÉCOUVERTE DANS LES ÉTABLISSEMENTS CITE HÔTELS

Journées Européennes du Patrimoine 2021 - SAINT HIPPOLYTE DE CATON

Journées Européennes du Patrimoine 2021 - TORNAC

Visite libre de la Cave Banvin

Fascinant Week-end V&D : Balade dans les vignes en Agroforesterie au Champagne Cuillier

Fascinant Week-end V&D : Instants de plaisir : Visite & Accords mets et Champagnes

Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

MADI'RANDO DE LA 5'N SE MET À TABLE

La 5’N se met à table à la Palombe Gourmande

Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

FASCINANT WEEK-END - A LA RÉSIDENCE DU CHATEAU DE JOUARRES

Au cœur des vignes de sable

Fascinant Week-end V&D : À la découverte de la viticulture biologique

Fascinant Week-end V&D : Escapade oenotouristique

Fascinant Week-End - Le vin, délice divin.

Fascinant Week-End - Massereau fête les vendanges

Fascinant week end - Vignes tout terrain Vignobles et découvertes

Atelier - Accord mets et vin d'automne

Conférence sur l'évolution des paysages viticoles

Atelier - L'alchimie de la matière

Visiter le vignoble du Château Bonisson et son Centre d'Art - Le Fascinant Week-end

Fascinant Week-end - Dégustation verticale au Château d’Or et de Gueules

Octobre Rose - Balade commentée

FASCINANT WEEK-END VIGNOBLES ET DECOUVERTES - MAS DU NOVI

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Au cœur des vignes de sable

Atelier - Accord mets et vin d'hiver

Accords mets et vins du Vigneron à Table au Château de l'Hurbe

Brunch du Vigneron à Table au Château de l'Hurbe

Fascinant Week-End - Initiation à la dégustation

La nature en 1 Clic

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

LA 5'N SE MET A TABLE

VISITE THÉATRALISÉ : LE DUO D'AQUI

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Dégustation Verticale Saint-Joseph Le Clos M. CHAPOUTIER

Visit'O Château Beauvillage

Atelier Air au Champagne Devaux

Caves ouvertes - Champagne du Rédempteur

Portes ouvertes Fronsac & Canon Fronsac au Château Barrabaque

Ressources supplémentaires